食品類(lèi)型發(fā)熱包是一種新式的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品.發(fā)熱包加熱食品類(lèi)事實(shí)上便是無(wú)防布包裝的發(fā)熱劑跟水與眾不同造成反映的結(jié)果,發(fā)熱劑遇水造成化學(xué)變化造成能源,不需要用火,發(fā)熱過(guò)程不造成一切有害物,商業(yè)保險(xiǎn)、方便快捷、環(huán)境保護(hù)。能在10~15分鐘內(nèi)靈巧加熱食品類(lèi)跟飲品,如:白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現(xiàn)磨咖啡、酒、茶等。
發(fā)熱包關(guān)鍵成份有鋁粒、蘇打、純堿跟氫氧化鈣等構(gòu)成,其發(fā)熱原理是氫氧化鈣(生石灰粉)與水反映轉(zhuǎn)化成碳酸鈉釋放發(fā)熱量,進(jìn)一步與純堿反映釋放發(fā)熱量對(duì)飯食開(kāi)展加熱。反映化學(xué)物質(zhì)很有可能不一樣,但發(fā)熱原理是根據(jù)化學(xué)變化放熱反應(yīng)的。這類(lèi)方法存有加熱靈巧長(zhǎng)期,生產(chǎn)制造成本便宜等優(yōu)勢(shì)。
在其中發(fā)熱包關(guān)鍵化學(xué)變化為:
生石灰粉與水反映放熱反應(yīng):CaO H2O=Ca(OH)2 heat
石灰與純堿反映:Ca(OH)2 Na2CO3=2NaOH CaCO3
鋁與氫氧化鈉溶液:2Al 2NaOH H2O=2NaAlO2 3H2汽體 heat
發(fā)熱包現(xiàn)階段廣泛利用于食品類(lèi)與飲品的加熱,如:自助小火鍋、白米飯、鮮面條、菜式、料汁、粥、牛乳、現(xiàn)磨咖啡、茶等,也可利用于室外旅游、野外工作這些
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